產(chǎn)品為王的時(shí)代

好看又好吃的產(chǎn)品最暢銷

做西點(diǎn)烘焙的

怎么讓自己的產(chǎn)品脫穎而出呢?

小歐來為你支上管用的5招

對(duì)照著做，一定錯(cuò)不了!

一、保障產(chǎn)品口感

西點(diǎn)是送進(jìn)嘴里的東西，好不好吃是第一要義。只有足夠好吃，才能吸引回頭客，相信這個(gè)道理不用小歐說大家也知道。

那么，怎么樣才能讓自己的產(chǎn)品口感更好呢?

首先當(dāng)然是西點(diǎn)烘焙師自己的手藝要過關(guān)，對(duì)于各種食材的嚴(yán)格把控，對(duì)于技巧的嚴(yán)格遵守，面面俱到，才能保障一份合格的產(chǎn)品。

其次，想保障口感，原材料一定要選到位，特別是做烘焙，原材料至關(guān)重要。優(yōu)質(zhì)的原材料自帶“美味基因”，讓整個(gè)產(chǎn)品層次感更豐富。

想要獲得一份好技術(shù)，想要獲得甄別優(yōu)質(zhì)原材料能力，一定先要把基礎(chǔ)夯實(shí)。歐米奇精品小班制，全程實(shí)操授課模式，每位畢業(yè)生都是實(shí)戰(zhàn)派。

二、保障產(chǎn)品前沿

不得不承認(rèn)，這個(gè)時(shí)代的消費(fèi)者都是“顏控”，我們都樂于追求美的東西，因?yàn)槊赖臇|西發(fā)朋友圈更有面子。

做西點(diǎn)烘焙也是一樣的道理，在我們滿足口感的前提下，如果你的產(chǎn)品款式不夠新穎，一樣會(huì)落得無(wú)人問津。所以保障口感，還要保障款式。

歐米奇為學(xué)子們提供終身免費(fèi)新產(chǎn)品學(xué)習(xí)服務(wù)、終身免費(fèi)進(jìn)修，打開app即可觀看詳細(xì)教程，每年定期更新，確保你學(xué)到的都是前沿新品。

三、保障產(chǎn)品色調(diào)

這樣配色的蛋糕你愿意吃嗎?反正我是不愿意的。

顏色不僅代表的是一個(gè)蛋糕的審美水平，而且色彩在心理學(xué)上也對(duì)我們的食欲有著多多少少的影響。想做一個(gè)讓人有胃口的蛋糕，配色很關(guān)鍵。

在歐米奇烘焙甜點(diǎn)課堂，老師也會(huì)針對(duì)色彩對(duì)重點(diǎn)的講解，培養(yǎng)你的色彩審美能力，所以不用擔(dān)心現(xiàn)在自己的審美。

平時(shí)也可以多模仿老師的配色或者多看看小紅書等平臺(tái)上的美圖，來提升自己的審美水平。

四、保障產(chǎn)品配件

以前蛋糕配件多用某寶上的塑料插件，但近些年隨著技術(shù)的提升和對(duì)健康的追求，這些塑料的玩偶已幾乎被市場(chǎng)淘汰，取而代之的是艾素糖、韓式裱花、翻糖等健康又好看的配件。

你看這些可愛的小插件，是不是為整個(gè)產(chǎn)品增色不少?

五、保障產(chǎn)品包裝

為什么說產(chǎn)品包裝是點(diǎn)睛之筆呢?

舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子，你拿一個(gè)塑料包裝袋裝著LV的包包，還會(huì)有人相信你拿的是真的LV嗎?所以包裝對(duì)產(chǎn)品也起著非常重要的決定。

即使你的產(chǎn)品各方面都很完美，但包裝卻很low，也會(huì)讓客戶避之不及，因?yàn)闆]有人會(huì)去買讓自己看起來掉價(jià)的東西。

做烘焙甜點(diǎn)，怎么讓你的產(chǎn)品更出彩?

總結(jié)下來就是，好吃的產(chǎn)品+好看的外表

研究透了，你就成功啦!

歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院，特設(shè)有烘焙甜點(diǎn)專業(yè)，老師全程系統(tǒng)指導(dǎo)，夯實(shí)基礎(chǔ);實(shí)操課程，提升技能。