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烘焙甜點(diǎn)特色短期班

短期西點(diǎn)班

Short term Western pastry major

西點(diǎn)特色短期班

裱花課程

課程時(shí)間：10天

主要學(xué)習(xí)：戚風(fēng)蛋糕、泡泡浴蛋糕、韓式奶油霜、韓式裱花、整款自然系裱花蛋糕等。

查看學(xué)費(fèi)

西點(diǎn)特色短期班

單品定制課程

課程時(shí)間：自主選擇

品種包含：珍妮曲奇、蔓越莓曲奇、雪花酥、雪媚娘、豆乳盒子千層蛋糕、班戟、毛巾卷等。

查看學(xué)費(fèi)

西點(diǎn)特色短期班

法式甜品課程

課程時(shí)間：15天

主要學(xué)習(xí)：馬卡龍、提拉米蘇、歌劇院、蒙布朗、伯爵茶慕斯、閃電泡芙、黑森林慕斯等。

查看學(xué)費(fèi)

學(xué)生作品

Student Works

蛋糕類(lèi)
餅干類(lèi)
面包類(lèi)

學(xué)習(xí)作品

學(xué)習(xí)作品

學(xué)習(xí)作品

學(xué)習(xí)作品

學(xué)習(xí)作品

學(xué)習(xí)作品

學(xué)習(xí)作品

學(xué)習(xí)作品

學(xué)習(xí)作品

學(xué)習(xí)作品

學(xué)習(xí)作品

學(xué)習(xí)作品

學(xué)習(xí)作品

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學(xué)習(xí)作品

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學(xué)習(xí)作品

學(xué)習(xí)作品

大師之道

The way of the master

萬(wàn)森/Vincent Belloir

萬(wàn)森/Vincent Belloir

歐米奇西點(diǎn)技術(shù)顧問(wèn)
擅長(zhǎng)：
巧克力、歐式烘培、法式甜點(diǎn)制作與研發(fā)

履歷：
2000-2003 BTM培訓(xùn)/ Roussel 糕點(diǎn)鋪工人；
2004.07-2007.05 ROUSSEL 糕點(diǎn)店的糕點(diǎn)負(fù)責(zé)人
2007.06-2007.09 ROUSSEAU 面包糕點(diǎn)鋪的糕點(diǎn)師；
2007.10-2010.01 PLAUD 面包糕點(diǎn)鋪糕點(diǎn)負(fù)責(zé)人；
2010.09-2017.05：Gout du Bonheur公司負(fù)責(zé)人；

陳萬(wàn)鈺

陳萬(wàn)鈺

歐米奇西點(diǎn)講師
履歷：
曾任職多家大型連鎖烘培店運(yùn)營(yíng)研發(fā)總監(jiān)；
曾多次參加省市級(jí)技能烘焙大賽并獲獎(jiǎng)；
獲得國(guó)家西式面點(diǎn)師高級(jí)證；

擅長(zhǎng)：
裱花，陶藝蛋糕，西式點(diǎn)心，常溫蛋糕等研發(fā)創(chuàng)作

翁倩倩

翁倩倩

歐米奇西點(diǎn)教師
履歷：
曾任職五星級(jí)酒店西餅房主管；曾與國(guó)際西點(diǎn)大師進(jìn)修學(xué)習(xí)并參與研發(fā)；有扎實(shí)的烘焙理論知識(shí)和酒店管理經(jīng)驗(yàn)；

擅長(zhǎng)：
各類(lèi)烘焙甜點(diǎn)創(chuàng)作、甜品臺(tái)設(shè)計(jì)

葉連煜

葉連煜

歐米奇西點(diǎn)教師
履歷：
曾任職連鎖門(mén)店烘培主管，主做產(chǎn)品研發(fā)及門(mén)店運(yùn)營(yíng)；
與國(guó)際烘培大師進(jìn)修面包及參加比賽；

擅長(zhǎng)：
精通歐包，日式甜面包及軟歐包的制作與研發(fā)

在線(xiàn)了和老師咨詢(xún)

學(xué)習(xí)環(huán)境

Learning Environment

西點(diǎn)特色短期班

小班教學(xué)

西點(diǎn)特色短期班

人手一臺(tái)操作機(jī)器

西點(diǎn)特色短期班

全實(shí)操教室

西點(diǎn)特色短期班

全進(jìn)口設(shè)備

西點(diǎn)特色短期班

手把手教學(xué)

適合人群

Suitable For The Crowd

西點(diǎn)特色短期班

更多問(wèn)題

在線(xiàn)報(bào)名

同學(xué)們，成長(zhǎng)很澀，沒(méi)關(guān)系，
歐米奇一直都在，我們是你堅(jiān)強(qiáng)的后盾，
讓我們一起克服成長(zhǎng)的苦澀，一起走向更美好的明天！

報(bào)名動(dòng)態(tài)Recruit

姓名省份專(zhuān)業(yè)學(xué)時(shí)

朱*明福州烘焙甜點(diǎn) 180個(gè)學(xué)習(xí)日
王*靜福州烘焙甜點(diǎn) 180個(gè)學(xué)習(xí)日
鄺*鳳福州烘焙甜點(diǎn) 60個(gè)學(xué)習(xí)日
蔡* 福州烘焙甜點(diǎn) 180個(gè)學(xué)習(xí)日
朱*飛福州烘焙甜點(diǎn) 180個(gè)學(xué)習(xí)日
單*美福州烘焙甜點(diǎn) 180個(gè)學(xué)習(xí)日
王*婷福州烘焙甜點(diǎn) 60個(gè)學(xué)習(xí)日
張*盛福州烘焙甜點(diǎn) 180個(gè)學(xué)習(xí)日
呂*成福州烘焙甜點(diǎn) 180個(gè)學(xué)習(xí)日
朱*瑩福州烘焙甜點(diǎn) 180個(gè)學(xué)習(xí)日
曹*艷江蘇烘焙甜點(diǎn) 180個(gè)學(xué)習(xí)日
徐*德福州烘焙甜點(diǎn) 180個(gè)學(xué)習(xí)日
鄭* 江蘇烘焙甜點(diǎn) 120個(gè)學(xué)習(xí)日
傅*園福州烘焙甜點(diǎn) 180個(gè)學(xué)習(xí)日
李*碩安徽烘焙甜點(diǎn) 180個(gè)學(xué)習(xí)日
馮*鵬福州烘焙甜點(diǎn) 180個(gè)學(xué)習(xí)日

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姓名
電話(huà)
專(zhuān) 業(yè)

專(zhuān)業(yè)設(shè)置

西點(diǎn)烘焙

咖啡飲品

關(guān)于Omick

學(xué)院介紹

學(xué)院簡(jiǎn)介

校園環(huán)境

活力校園

名師風(fēng)采

西點(diǎn)教師

蛋糕教師

咖啡教師
行業(yè)資訊

新聞動(dòng)態(tài)

學(xué)校新聞

行業(yè)新聞

學(xué)生風(fēng)采

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